Svensk tacorett
En kjempegod rett, som er enkel å lage. Her har jeg lagd en stor porsjon som er er nok til ca. 4-6 voksne.
Ingredienser:
- 2 pakker kjøttdeig
- 2 porsjoner tacokrydder(eller 2 poser)
- 1,5 dl vann
- 1 glass salsa hot
- 1 boks hermetiske tomater
- 370 gr pasta
- 1 løk
- 1 boks cremè fraiche
- Reven ost
- Nachoschips til pynt
Fremgangsmåte:
- Stek kjøttdeig, bland i tacokrydderet.
- Hakk opp løk og hiv sammen med kjøttdeig. Tilsett vannet.Når kjøttdeigenblandingen er ferdig, sett den til sides.
- Kok pasta som anvist på pakken
- Når pastaen er ferdig kokt, slå av vannet og hiv i cremè fraiche
- Finn en ildfast form og legg pastaskruene med cremefraiche i formen først
- Hiv så over kjøttdeigblandingen
- land sammen salsaen og de hakkede tomatene.
- Strø over reven ost
- Settes i ovnen på 200 grader i ca. 15 minutt
- Pynt retten med litt nachoschips.
Server med salat og nachochips.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar